2021.01.01
松濤軒 花だより
2021年！今年のおせち料理です。
明けましておめでとうございます。
本年も松濤軒をどうぞよろしくお願い申し上げます。
今年もおせち料理をご案内ができます事を大変うれしく思っております。
昨年は、数多くのお客様よりお褒めのお言葉を頂戴いたしましたが、ご意見を参考にお品の一つ一つを考えまして少しずつお味を変えたり、お品を替えたりしてお詰めいたしました。
盛り付けをしている最中の料理長と来年のおせち料理の話をするのは、とても楽しい時間になります。
ご宿泊のお客様お一人用のミニおせちの重箱や、特別注文のお寺の高価なお重箱にお詰めするおせち料理は緊張の連続になります。
また来年も、美味しいおせち料理をご案内したいと料理長はじめ板前たちと一緒に張り切っております。
